Parannettu maidon testaus edistää maitotuotteiden kestävyyttä

Urea, veressä, virtsassa ja maidossa oleva yhdiste, on pääasiallinen typen erittymismuoto nisäkkäillä.Lypsylehmien ureapitoisuuden havaitseminen auttaa tutkijoita ja maanviljelijöitä ymmärtämään, kuinka rehussa olevaa typpeä käytetään tehokkaasti lypsylehmissä.Se on viljelijöille tärkeä rehukustannusten, lypsylehmien fysiologisten vaikutusten (kuten lisääntymiskyky) ja erittymisen ympäristövaikutusten kannalta.Typen taloudellinen merkitys lehmänlannassa.Siksi lypsylehmien ureapitoisuuksien havaitsemisen tarkkuus on ratkaisevan tärkeää.1990-luvulta lähtien maidon ureatypen (MUN) keski-infrapunamittaus on ollut tehokkain ja vähiten invasiivinen menetelmä typen mittaamiseen suurista määristä lypsylehmiä.Äskettäin Journal of Dairy Science -lehdessä julkaistussa artikkelissa Cornellin yliopiston tutkijat raportoivat tehokkaan uuden MUN-kalibroinnin vertailunäytteiden sarjan kehittämisestä MUN-mittausten tarkkuuden parantamiseksi.
"Kun sarja näitä näytteitä ajetaan maitoanalysaattorilla, dataa voidaan käyttää havaitsemaan tiettyjä virheitä MUN-ennusteen laadussa, ja laitteen käyttäjä tai maitoanalysaattorin valmistaja voivat korjata nämä viat", kertoo vanhempi. kirjailija David.Dr. M. Barbano, Northeast Dairy Research Center, elintarviketieteen laitos, Cornell University, Ithaca, New York, USA.Tarkat ja oikea-aikaiset MUN-pitoisuustiedot "on erittäin tärkeitä lypsykarjan ruokinnassa ja jalostuksen hallinnassa", Barbano lisäsi.
Kun otetaan huomioon laajamittainen maatalouden ympäristövaikutusten lisääntyvä globaali valvonta ja viljelijöiden kohtaamat taloudelliset haasteet, tarve ymmärtää tarkasti typen käyttö meijeriteollisuudessa ei ehkä koskaan ole ollut näin kiireellinen.Tämä maidon koostumuksen testauksen parantaminen merkitsee edistystä kohti terveellisempiä ja kestävämpiä maatalous- ja elintarviketuotannon käytäntöjä, mikä hyödyttää sekä tuottajia että kuluttajia.Katso Portnoy M et ai.Infrapunamaitoanalysaattori: maidon urean typen kalibrointi.J. Dairy Science.1.4.2021, painos.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Tämä artikkeli on kopioitu seuraavista materiaaleista.Huomautus: Materiaalia on saatettu muokata pituuden ja sisällön suhteen.Lisätietoja saat ottamalla yhteyttä mainittuun lähteeseen.


Postitusaika: 05.07.2021